薫り燻らす・艶味・MAKIZONO 700ml×3本セット
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11,400 円
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フルボトルシリーズの中でも特に大人の男性に人気の3種類のセットをご用意いたしました。お料理とのペアリングとも楽しめるお茶ですのでお手土産にも最適です。
『薫り燻らす』京都で伝統的に作られる炒り番茶を使用し、一般的には馴染みのないスモーキーな味わいのお茶を作りました。一番茶を使用しているため燻り香の中に上質さを感じるとても個性的な茶です。
『艶味』近年人気の旨味豊かなさえみどり種を中心に華やかな香りを引き出す抽出と長時間掛けて旨味をじっくり抽出し、日本茶特有の旨味を楽しむお茶に仕上げました。ポトフ、タジン鍋のような野菜や鳥、ポークなどの素朴の旨味を引き出て楽しむ煮込み料理などと合い、魚の煮物と一緒に頂くとより深みが増して美味しさが引き立ちます。一緒にお楽しみください。
『MAKIZONO』清涼な香りと、爽やかな香りから朝の香と命名された品種。その香りとは裏腹に濃厚な旨味と直線的な渋味が男味のお茶と言われています。旨味リッチで香りのその華やかさとは異なる素材重視の野趣溢れる素朴な焼き料理などに合います。
それぞれ形の違うボトルに閉じ込められたお茶の香り、味わいを存分にお楽しみください。