UJI-WAZUKA さみどり 720ml 箱入り

日本遺産第一号に認定された京都市内南部宇治市周辺は最も知名度の高い茶産地ですが、このお茶はその中でも代表的な産地であり奈良にもほど近い南部の和束町産です。また、昔から宇治で生育されていた在来種の中から品質の良さにより選抜されたさみどり種の生葉だけを使用し、煎茶用に上品に浸出されやすくなるよう優しく揉んで製茶された茶葉を使用しました。さみどり種は主に抹茶用に作られることが多く、渋味が穏やかで煎茶としてもどことなく抹茶の香りに似た印象を感じ、ほのかに甘く茹でた青菜のような独特の香りを感じます。