Premium matcha 7

Prix habituel 2,500 円
Prix habituel Prix soldé 2,500 円
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最高級のお抹茶を使用し、濃さが7段階に異なるチョコレートを作りました。

抹茶チョコレートNo.1-7、ほうじ茶チョコレート1種      

8種類を各2本ずつ、合計16本のセットです。
これ以上濃いお抹茶チョコは製造不可能である最高濃度のNo.7は、
抹茶が濃すぎて型崩れし商品にならない機会の限界まで挑戦した逸材です。
またお抹茶の香りと旨味をダイレクトに味わっていただけるよう、カカオバターから自社で手作りし、香料や乳化剤などを一切使用しておりません。


お抹茶の濃さとカカオバターのまろやかさとのベストバランスを模索しながらカカオと糖とミルクの配合比率を試行錯誤し、静岡県産のミルクを使いまろやかに仕上げました。

その美しいパステルのグラデーションのようなチョコレートは、ご自宅でご自分への贅沢にしていただくのも、お手土産やお祝いなどのご入用でも喜んでいただけるかと思います。

原材料には乳成分をほんの少し使用し、また余分な甘みがないため、舌の上でとても濃厚なお抹茶の風味がお楽しみいただけます。

2023年秋のパリ見本市で開催されたSalon du Chocolat では、大変な人気を博し、多くの方にご賞賛をいただきました。
現地のフランス人からはハイカカオの媚びないチョコレートがたまらないとのご評価をいただいております。

甘みを感じるお抹茶からの最上級のお抹茶までどうぞその味わいをおくらべください。
お取り寄せ、ギフトに大人気の商品です。

原材料名:ココアバター、砂糖、全粉乳、抹茶、ほうじ茶
抹茶のチョコレート部分63g14個
ほうじ茶のチョコレート部分9g 2個


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※賞味期限は出荷後約5ヶ月

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