玉露 球形ボトル 180ml
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伝統的な本玉露を使用しました。玉露は新芽にコモ、藁、寒冷紗等の被覆資材で20日程度の覆いをして太陽の光を遮るように暗い茶園(覆下園)の中で育てます。
この栽培方法により、旨味成分であるテアニンが渋味成分のカテキンに変化することなく、アミノ酸が増幅することにより濃厚でテアニンリッチな旨味を生み出します。
本格的な玉露の淹れ方を再現して、濃厚な旨味と玉露の代名詞である海苔香をしっかりと浸出させ玉のような味わいをボトルの形で表現しました。
※内容量180ml(瓶サイズ:直径約8cm×高さ約11cm)
※こちらの商品には専用の箱は付属しておりません。簡易包装でお届けいたしますので、あらかじめご了承ください。
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À propos de la livraison et de l'expédition
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